Mehmet Bahçecioğlu markası olarak, Anadolu’nun bereketli topraklarından sofralarınıza uzanan bir lezzet yolculuğuna ev sahipliği yapıyoruz. Her bir ürünümüz, bu toprakların ruhunu, emeğini ve hikâyesini taşır.

Ev yapımı salçalarımız, özenle seçilmiş kurutmalıklarımız ve yöresel lezzetlerimiz; geçmişin izlerini taşıyan geleneksel yöntemlerle, modern hijyen standartlarına uygun olarak üretilmektedir.

Üretim sürecimizin temelinde doğallık ve temizlik yer alır. Domates ve biberler, mevsiminde ve yerel üreticilerden titizlikle temin edilir. Yıkama, ayıklama ve doğrama gibi işlemlerden geçirilen sebzeler, katkı maddesi kullanılmadan, sadece doğal malzemelerle, kontrollü ısıda pişirilerek salçaya dönüştürülür.

Kurutmalıklarımız ise Gaziantep’in sıcak güneşinde, doğal hava sirkülasyonuyla kurutulur. Tüm ürünlerimiz, el değmeden, paslanmaz çelik ekipmanlarla hazırlanır ve hijyenik koşullarda paketlenerek sizlere ulaşır.

Temizlik ve hijyen bizim için yalnızca bir standart değil, bir prensiptir. Üretim alanlarımız düzenli olarak dezenfekte edilir; çalışanlarımız hijyen eğitiminden geçer ve koruyucu ekipman kullanır. Her aşamada sağlık ve güvenlik önceliğimizdir. Çünkü biz, sofralarınıza yalnızca lezzet değil, aynı zamanda güven sunmayı taahhüt ediyoruz.

Mehmet Bahçecioğlu adı; yöresel mirası yaşatan, her kavanozda bir hikâye barındıran bir markadır. Biz sadece ürün değil; kültür, emek ve güven sunuyoruz. Sofralarınıza gelen her tat, bizim için bir sorumluluk; sizin için ise sağlıklı, doğal ve güvenilir bir tercihtir.

Bu yolculukta, gelenekten ilham alıyor; geleceğe temiz, dürüst ve lezzetli adımlarla ilerliyoruz.